新华社专特稿一块面包或蛋糕能有多大劝诱力？韩国《中央日报》近日说，在韩国开yun体育网，一些东谈主以致状态坐火车数百公里、列队数小时，只为吃到满意的面包或甜品。

　　面包店成必访盘算推算地

　　韩国中部的大田市有家“圣心堂”甜品店，在面包谨防者中相配有名。它创立于1956年，出品以适口和高性价比有名。即就是宽敞，店里也挤满了顾主，10台收银机一刻欺压地处事。

　　这家店以致成了当地最著名景点。大田市旅游发展局数据表示，2022年和2023年，“圣心堂”是搭客到访最多的大田市景点。一项探询中，杰出六成受访者将其行动大田市必访盘算推算地。比拟之下，唯一24.9%的搭客将传统的中央市集行动旅游盘算推算地，名循序二。

　　现年26岁的白领张智贤（音译）成心坐火车从100多公里外的仁川市前去“圣心堂”买面包。为了“确保买到面包”，她计较在大田市住一晚，第二天店铺一开门就去。在她看来，这是一场“年度盛事”。

　　尽管只在大田市开设4家门店，但“圣心堂”旧年的销售额达到1243亿韩元（约合6.55亿元东谈主民币），买卖利润达到315亿韩元（1.66亿元东谈主民币），杰出了韩国一些宇宙连锁的大型面包企业。

　　近几年来，韩国由个体商家独处接洽的面包店数目不时增多。韩国食物信息统计系统数据表示，2020年该国这类面包店数目为24777家，到2022年照旧增至28070家，增幅约为13.3%。

　　不少著名面包店齐有我方的牌号产物，一些店铺的爆款牌号面包，世俗一开门就售罄。不少顾主以致为了在著名贝果店买一个贝果列队数小时。

　　有接洽机构瞻望，韩国7.57万亿韩元（399亿元东谈主民币）的烘焙市集本年还将进一步扩大。

　　相对低廉地赢得享受

　　为什么越来越多韩国东谈主爱上吃面包或甜品？

　　《中央日报》说，在韩国传统文化中，面包被视为甜点。但跟着公共饮食风气的改动，它正迟缓成为正餐，并出现取代米饭的趋势。

　　还有群众觉得，面包和甜点之是以受接待，是因为它们能给东谈主带来情态幽闲感。

　　仁川大学铺张科学磨真金不怕火李英爱（音译）说，造型漂亮的面包和甜点“极具视觉劝诱力，何况东谈主东谈主持事得起，无需破耗大批财富就能共享体验”。跟着外交媒体兴起，拍照和共享相片变得越来越容易，“（共享我方吃过的甜品不但）幽闲了铺张者但愿得到认同的情态，也大大提升了甜品的受接待进度”。

　　如今，越来越多的面包和甜点以私有造型“出圈”。在韩国，不少热点面包店的独创东谈主随机装联想或前锋行业布景。他们的产物对热衷于在外交媒体共享体验的年青东谈主更具劝诱力。

　　除了从众效应开yun体育网，跟着韩国物价飞涨导致不少东谈主铺张左迁，享用相对低廉的面包甜品成为他们宠爱我方、“放肆”一把的神志。仁荷大学铺张科学磨真金不怕火李恩熙（音译）说，一些东谈主会遴荐去旅舍吃甜品或下昼茶。与普通面包店比拟，旅舍里的甜品价钱更高，但花销与住旅舍比拟又少得多。毋庸破耗太多就不错既享受旅舍氛围，又幽闲口腹之欲，这么的“小糟践”更易为东谈主给与。